Se reprograma la sexta edición del Festival de la Cerveza Artesanal Santafesina que organiza la Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe.
La organización que reúne a 11 cervecerías de Santa Fe informó que la edición 2023 del Festival de la Cerveza Artesanal se pasa para los días viernes 24 y sábado 25 de noviembre a partir de las 18 con entrada libre y gratuita.
Lucila Martinez, presidenta de la cámara, detalló que la modificación de la fecha del evento previsto para este fin de semana se da por posibles “condiciones climáticas desfavorables para garantizar los dos días de festival”.
El lugar elegido para la celebración es el Mercado Progreso, edificio histórico ubicado en Balcarce 1625, frente a Plaza Pueyrredón y que alojó la fiesta de la cerveza artesanal de 2022.
La fiesta que se hará a fines de noviembre promete mucha variedad de estilos cerveceros, propuestas gastronómicas y música para armonizar los sentidos.
El evento será parte de los festejos que tendrán lugar en la ciudad de Santa Fe para celebrar los 450 años de su fundación, el próximo 15 de noviembre.
Un festival para celebrar la Cerveza Artesanal de Santa Fe
Desde la Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe, que preside Lucila Martinez, destacaron que “el espíritu del festival es apostar y promocionar el consumo de cerveza artesanal local, elaborada en la ciudad, promoviendo la cultura cervecera”.
Desde la institución se busca poder “visibilizar los emprendimientos de sus asociados, como así también reunir fondos operativos para facilitar el desarrollo de las actividades de la Cámara, a fin de fomentar las capacitaciones y la mejora en la calidad de producto”.
Qué cervecerías artesanales de Santa Fe participan del festival
- Agosto
- Albardón
- Babylon
- Comillas
- Medieval
- Okcidenta
- Palo & hueso
- San Diego
Gastronomía santafesina en la fiesta de la Cámara
- Sweet Tentaciones
- Brugge
- Brew Pub
- La Vera Pizza
- La Cantina de Rolo
- Milagros del Alma
Dos días de música, gastronomía y cerveza santafesinas
El Festival se realizará con un formato de patio cervecero y tendrá un imponente escenario al que subirán artistas locales.
Malta Caramelo, Tristán Ulla, The Golden Days y Los Bourbones serán las bandas que traerán su música a esta sexta edición.
El sexto Festival de la Cerveza Artesanal de Santa Fe tendrá como evento satélite “A bailar rock and roll vol. 2″. La propuesta se enfoca en revivir la cultura del Rock and Roll con show musical de bandas en vivo y bailes en pareja. La idea es revivir y disfrutar los “Bailes de Salón” de la época dorada.
Cerveza 450, un homenaje a Santa Fe
En junio, la Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe presentó en sociedad “Cerveza 450”. Se trata de una birra que busca rendir homenaje a la ciudad de Santa Fe, que va camino a su 450° aniversario el próximo 15 de noviembre.
El estilo elegido es Hoppy Lager: cerveza rubia, refrescante, que tiene como protagonista al lúpulo tanto en sabor como en aroma. En este caso se utilizaron lúpulos que aportan notas de frutas tropicales y cítricas.
La receta fue definida en forma colectiva por los integrantes de la Cámara de Cerveceros Artesanales mientras que el diseño de la lata estuvo a cargo de la Municipalidad de Santa Fe, que apoyó la iniciativa.
La birra estará disponible para la venta en la sexta edición del Festival de la Cerveza Artesanal Santafesina.