Cervecería Antares estará presente en CervezAr. Dos de los socios fundadores, Leonardo Ferrari y Pablo Rodríguez, darán una charla sobre el contexto y futuro de la cerveza artesanal independiente en la Argentina. Además, presentarán una selección de más de 10 cervezas clásicas y especiales en el marco del evento que se llevará a cabo desde el 15 al 17 de septiembre en La Rural de Palermo.
La charla será el marco del Congreso de Ciencia y Producción Cervecera del Festival Internacional de Cerveza Artesanal, y que contará con referentes destacados de la cerveza artesanal independiente argentina.
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El evento es organizado por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA) y se realiza del viernes 15 al domingo 17 de septiembre en el Pabellón Ocre de La Rural de Palermo. Está previsto que participen 100 cervecerías y 400 productores de todo el país que presentarán dos mil cervezas artesanales de primera calidad para degustar.
Antares en CervezAr
Antares tendrá un stand propio con cinco canillas de cerveza tirada: NEIPA, APA, Kölsch, Barley Nitro, Playa Grande. También, presentará en formato lata una selección de cervezas especiales. Se trata de Fuerza Salvaje (Imperial Sour con agregado de frambuesas), Centinela (Barley Wine añejada en barrica). Además, se presentan +Lúpulo Sin Alcohol (Session IPA 0%), 25 años, una Micro IPA de gran tomabilidad que homenajea el aniversario del cuarto de siglo de Antares que se ofrecerá de manera especial en este festival. Finalmente, Hazy IPA, que se complementan con las clásicas IPA, Caravana (Session IPA), Porter e Imperial Stout.
La charla será el sábado a las 12 del mediodía en el escenario principal del Pabellón Ocre. La misma se titula “Contexto y Futuro de la cerveza artesanal independiente”.
En el encuentro, se abordarán temas de coyuntura y estructura que tienen que ver con la actualidad y los desafíos que afronta en estos tiempos el sector cervecero artesanal argentino.