Antares estará en Firestone Walker Invitational Beer Festival, un evento de culto al que se accede únicamente por invitación. Al encuentro lo organiza la prestigiosa cervecería estadounidense Firestone Walker en Paso Robles, California.
La cervecería de Mar del Plata será parte del evento por segundo año consecutivo y representará a Argentina junto a las cervecerías artesanales más queridas del mundo.
La idea del evento es que las cervecerías se junten a compartir sus mejores creaciones.
Antares en Firestone Walker Invitational Beer Festival.
“Este 3 de junio Antares estará presente en el Firestone Walker Invitational Beer Festival representando a la escena cervecera independiente Argentina y llevando al hemisferio norte una muestra de las cervezas que se están produciendo en nuestro país”, destacan desde la cervecería de Mar del Plata.
También, indicaron que será una oportunidad para “hacer lo que más nos gusta: compartir esas cervezas con amigos y amigas”.
Firestone Walker Invitational Beer Festival
La cervecería organizadora del evento, Firestone Walker, nació en 1996 y es una heredera del movimiento craft estadounidense disruptivo y mantiene vivo el legado de la cerveza artesanal de calidad.
La cervecería fue elegida cuatro veces como la mejor cervecería del mundo en la World Beer Cup, uno de los premios cerveceros más importantes a nivel mundial, y es un emblema con respecto a la independencia, la calidad, la camaradería y la experimentación.
Birras viajeras
Para celebrar su participación en el festival, desde Cervecería Antares realizaron una selección de sus birras predilectas.
Como principal novedad se encuentra 25 años, una Saison madurada durante tres años en barricas de roble e inoculada con bacterias tipo brettanomyces y lactobacillus, para que el paso del tiempo la redondee y le brinde la complejidad deseada. Se destacan aromas y sabores a frutas frescas (melón, uva blanca, damascos) y notas más intensas como vainilla y cuero.
El querido verano marplatense estará presente con Fragaria, una clásica Berliner Weisse que lleva frutillas y frambuesas de Sierra de los Padres: es refrescante, ácida y de un color rojo intenso que da sed de sólo mirarla.
Fragaria, uno de los últimos lanzamientos de Antares
Titánica también estará presente con sus 20 grados de alcohol que es hija de Antares XX años. Se trata de un blend de conco belgian quads con paso por distintas barricas de roble que sacamos en 2018 para celebrar nuestro vigésimo aniversario. Como parte del proceso, se sometió a un doble congelamiento para extraerle agua y concentrar sus características al máximo. El resultado es una cerveza parecida a un licor intenso, muy compleja, especiada, frutada, con notas a caramelos y a las distintas barricas por las que pasó.
Por último, también viajará Caravana, cerveza inspirada en la primavera que alude a una gran bicicleteada que se realiza todos los años en Mar del Plata con fines benéficos. Es una Session IPA con muy poco alcohol, pero un fuerte aroma a lúpulos cítricos y florales norteamericanos. Una cerveza fresca con la que festejamos la llegada de la estación de las flores.