En Concepción del Uruguay fue la tercera edición de la Surubeer Cup, la competencia que premia a las cervezas e hidromieles entrerrianas.
Organizado por Cerveceros Entrerrianos, hubo charlas abiertas y gratuitas y encuentros de camaradería y el apoyo de Somos Cerveceros. El sábado 3 se hizo la tradicional cata con jueces y juezas invitadas de distintas latitudes del país para definir el ranking de las mejores cervezas panza verde.
La mejor de la Surubeer Cup
Por cantidad de premios recibidos, Drakkar fue la mejor microcervecería en el año 2022. La fábrica de Concepción del Uruguay se llevó medallas de plata por sus birras English Barley Wine (Best OfShow), Hazy IPA, y British Golden Ale y American IPA. También se llevó una presea de bronce por su Specialty IPA.
Cervezas medalleras
Medallas de oro
Fueron premiadas con medallas de oro los estilos Imperial Stout de Heim (Aldea brasilera) y Benzoino (Concordia), y Saison de Pepinho Beer (Hernández).
Medallas de plata
Lagash de Concepción del Uruguay recibió una medalla de plata por su Hazy IPA. Lo mismo sucedió con Haus Bier de Santa Anita por su Kolsh. Der Zug de Crespo se llevó dos por sus Baltic Porter y Weissbier, y Colomb’s una por su Weissbier.
Medallas de bronce
Se otorgaron 21 medallas de bronce: además de Drakkar, recibieron reconocimiento Litoraleña por su Doppelbock; Primos y No Tanto por su APA; Benzoino por sus estilo American Amber Ale y APA; y Krapp por su American Amber Ale.
Die Eisenbrücke se llevó el bronce por sus birras Weissbier, Belgian Dark Strong Ale y Hazy IPA; Colomb’s por su Catharina Sour; y Heim Bier por su Weissbier.
7 Colinas dejó en Concepción del Uruguay tres medallas de bronce por sus birras British Golden Ale, Imperial Stout y American IPA. También hizo lo propio Träctor con sus cervezas de estilo APA, Oatmeal Stout y Scottish Export.
India de Gualeguay fue reconocida con medalla de bronce por su American Strong Ale; Yasú de Paraná por su Scottish Export; Sanabria de Hernandarias por su German Pils; y Dos Veintiséis de Concordia por su Saison.
Surubeer Cup: Homebrewers e Hidromieles
Surubeer Cup: Los mejores homebrewers
En la categorías Homebrewer el oro fue para Johnatan Muniagurria y Orlando Andrada de San José por su “Narnia Gose”, de estilo Fruit Beer. En tanto, se llevaron medalla de bronce Héctor Laforcada, que jugó de local en Concepción del Uruguay, por su “Remo-0”, de estilo Spice, Herb, or Vegetable Beer, y Jose Puga de Paraná, por su Pilsen Gold, de estilo German Pils.
Surubeer Cup: Las mejores Hidromieles
Por primera vez, la Surubeer Cup le cedió espacio a la categoría de Hidromieles, una bebida en ascenso en la provincia entrerriana.
En esta edición, Die Sosa, de Villa Paranacito, se llevó tres medallas: una de oro por su “Hidromiel de las 5” y dos de plata por “Divina” y su Hidromiel de doble mora. Además, el paranaense Matías Fernandez se llevó también una medalla plateada por su “Bjørn bebida vikinga”.
Fotos: Mariela Thimental y Surubeer Cup.