La cervecería santafesina Okcidenta obtuvo la medalla de plata en la World Beer Cup 2026 con su cerveza Paradoja Nocturna, distinguida en la categoría de Strong Stout añejada en barricas, en la que participaron 144 cervecerías de todo el mundo.
Conocida como el “Mundial de la cerveza”, la World Beer Cup reconoce en Estados Unidos a las mejores cervezas del mundo. En la edición 2026, 255 jueces especializados de 38 países evaluaron cuidadosamente 8.166 muestras presentadas por cervecerías de 50 países. Creada por la Brewers Association en 1996, la competencia continúa su legado anual como una de las máximas referencias de la élite cervecera internacional, celebrando la excelencia y el oficio de los productores.
La medalla también pone en primer plano al Programa de Barricas de Okcidenta, el más grande de Latinoamérica, que alberga más de 80.000 litros de cerveza en añejamiento. Para sus procesos de guarda, utilizan cerca de 320 barricas de roble francés que anteriormente contuvieron vino Malbec.
Con este nuevo logro internacional, Okcidenta consolida una trayectoria que, desde Santa Fe, viene empujando los límites de la cerveza artesanal argentina, combinando experimentación, conocimiento técnico e identidad propia.
Sobre Okcidenta
Okcidenta fue fundada en 2017 por los maestros cerveceros Marco Málaga y Marcelo Gil, quienes poseen décadas de experiencia elaborando todo tipo de cervezas. Desde sus inicios, se enfocó en la exploración de estilos, la calidad técnica y el desarrollo de propuestas diferenciales.
A lo largo de sus casi nueve años de vida, desarrolló más de 50 estilos y obtuvo más de 100 medallas a nivel nacional, latinoamericano e internacional.
Data de World Beer Cup
En esta edición de la World Beer Cup, Argentina se llevó tres medallas. Además de la obtenida por Okcidenta con Paradoja nocturna, Bichofeo Brewing Co de Resistencia recibió medallas. Se llevó una de plata por Criolla y una de bronce por su cerveza Torrontés en la categoría Belgian-Style Fruit Beer.
En la competencia internacional participó como juez el santafesino Mariano Balbarrey, junto a 255 evaluadores sensoriales y más de 250 voluntarios.