El primer sábado de mayo se celebra en el mundo el Día del cervecero y la cervecera artesanal. Los festejos comenzaron hace 35 años en Estados Unidos por iniciativa de la American Homebrewer Association. Desde 1988 se realizan cocciones públicas y colaborativas, y con los años este ritual se extendió en todo el mundo para … Sigue leyendo Big Brew: Cinco hitos para celebrar el Día del Cervecero Artesanal