La iniciativa “Una cerveza sustentable 2026” abrió su convocatoria para participar de un ciclo de talleres de cerveza artesanal destinado especialmente a mujeres y diversidades. La propuesta se desarrollará el miércoles 20 de mayo, en el marco de una nueva edición de la Copa Argentina de Cervezas.
El ciclo está pensado como un espacio formativo que busca acompañar, inspirar y potenciar a personas interesadas en la cultura, la ciencia y el arte de la cerveza. Si bien la convocatoria pone el foco en mujeres y personas de géneros diversos, la participación está abierta a toda la comunidad cervecera.
El encuentro es organizado por las cerveceras Alejandra Alomo y Carolina Perez y será en la Sala de Barricas de Bierlife de Carolina, en Avellaneda, Buenos Aires.
Convocatoria abierta a expositoras y facilitadoras
Desde la organización invitan a postularse como expositoras, expositores o facilitadores a quienes tengan experiencia o conocimientos vinculados al mundo cervecero. Entre las temáticas sugeridas se incluyen:
- Elaboración de cerveza artesanal
- Cata y análisis sensorial
- Microbiología cervecera
- Diseño de recetas
- Manejo de levaduras
- Sostenibilidad en la producción
- Embotellado y etiquetado
- Comercialización ética
- Historia cervecera latinoamericana
La fecha límite para enviar propuestas es el 13 de abril.
Cómo sumarse a la organización
El equipo organizador también convoca a personas interesadas en colaborar en la coordinación del ciclo. Los cupos son limitados y se valorarán perfiles con habilidades en:
- Logística cervecera y gestión de espacios
- Comunicación visual y diseño
- Traducción técnica
- Accesibilidad sensorial (catas inclusivas, materiales adaptados)
- Acompañamiento a principiantes
- Gestión de redes sociales con enfoque educativo
Una cerveza sustentable 2026: Espacio abierto a ideas y propuestas
Quienes no puedan participar activamente también pueden acercar sugerencias para enriquecer la propuesta. Algunas de las líneas de interés incluyen:
- Nuevos temas, como cerveza y soberanía alimentaria o fermentación en climas cálidos
- Formatos de aprendizaje, como talleres prácticos o catas guiadas
- Iniciativas para mejorar la inclusión y accesibilidad del ciclo
La organización destaca que el proyecto se construye de manera colectiva, integrando saberes tradicionales y conocimientos actuales, con una mirada puesta en la sostenibilidad, el respeto por los ecosistemas y el trabajo colaborativo.
Inscripción
Las personas interesadas en participar, proponer contenidos o acercar ideas pueden completar el formulario de inscripción en el siguiente enlace.